材料（3-4人分）
作り方
- ①
- ②
- ③
- ④
- ⑤
- ⑥
- ⑦
- ポイント
- ★
- ★
paneer masala
＜パニールマサラ（カッテージチーズのカレー）＞
現地ではパニールと呼ばれる多量の牛乳から作るチーズで作ります。
パニールはベジタリアンも多いインドでは貴重なたんぱく源。
日本ではカッテージチーズや木綿豆腐で代用できます。
現地ではパニールと呼ばれる多量の牛乳から作るチーズで作ります。
パニールはベジタリアンも多いインドでは貴重なたんぱく源。
日本ではカッテージチーズや木綿豆腐で代用できます。